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这个人很懒,什么也没有留下。

增肌,吃什么肉?

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精彩评论17


你好:
三分练七分吃能切实做到的肌肉都不会差,对待“吃”我们绝对不能小视,否则训练可能要打折扣,流淌的汗水和努力就白费了。一定要及时适量的补充营养来维持肌肉的增长和身体的需要。健身我们一般选择鸡肉、牛肉、鱼肉,这些肉类蛋白质含量高,脂肪低而且又利于吸收,还有别的功效,我们来详细介绍一下:
1:鸡肉
增肌,吃什么肉?-1.jpg 鸡肉在日常生活中比较常见的,对于健身者来说鸡肉的价值最高的是鸡胸其次是鸡腿,前提是去皮;鸡肉含有人体所必须得氨基酸,蛋白质也比猪肉、鸭肉要好,而且为优质高蛋白,价格便宜,值得推荐。

2:牛肉
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在常见的肉类中,牛肉的肌氨酸含量算是最高的了,这对增加肌肉的力量和体积是有非常有用的,在训练刚开始的时候肌氨酸是肌肉运动的动力来源、燃料之源。牛肉价格相对偏高,但是对于健身的朋友却又非常大的帮助,建议加入食谱。

3:鱼肉
增肌,吃什么肉?-3.jpg 鱼肉肉质鲜嫩,口感细腻,含有丰富的完全蛋白质,而且蛋白质中所含氨基酸的量和比值较适合人体需要,而且吸收和消化也比较容易。购买方便,价格不贵,易于加工。
   蛋白质对肌肉的增长至关重要,人体蛋白质将近20%,每天大约有2-3%参与代谢,其是肌肉增长的重要物质。另外鸡蛋清和牛奶也是非常好的蛋白质来源。

仅仅有蛋白质还是不够的,还需要足够的碳水化合物,碳水主要从一些粗粮里面获取,比如:米饭、红薯、土豆、玉米、麦片等,想要提起杠铃,身体就得有足够的能量,而碳水就是提供能量来源和储存的重要物质,充足的碳水可以帮助身体缓解疲劳、快速恢复体能。
合理安排饮食,少吃多餐
感谢阅读!

牛肉、羊肉和猪肉等叫做红肉,鱼肉、禽肉等叫做白肉。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高,而白肉肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。
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白肉快肌纤维比较多,而红肉慢肌纤维多。
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红肉:富含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、A、D、矿物质,还有铁元素。但基本红肉脂肪含量比较高,多为饱和脂肪酸,这类脂肪酸吃的太多,可能会增加心血管疾病、肥胖症和高血脂的可能。红肉的饱和脂肪、胆固醇含量比白肉高,不饱和脂肪酸、蛋白质含量相对减少。
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白肉:脂肪含量低。白肉所含的蛋白质,其氨基酸构成与人类所需的更相近,吃白肉,被吸收程度比红肉高!白肉含有丰富的钙、磷等。白肉中的不饱和脂肪酸含量虽高,但也不是越多越好,过度容易氧化产生自由基等对身体不利。
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健身要吃什么肉?
增肌建议吃牛肉,而牛肉所含的天然肌酸能提升训练效果。减脂:建议吃鸡胸肉、鱼虾肉,虾和鱼都含有丰富的维生素,营养价值极高这两种脂肪含量较低的肉类对于减脂是很好的食物。只要有规律的健身,吃什么都不怕!重要的是坚持,坚持下去才能成功。
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增肌跟减肥一个样,吃+练!!对于增肌来说吃是练的基础,如果吃不好,练了也是白练!
牛肉 鱼肉 鸡肉 都是非常好的选择
1 牛肉


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牛肉中富含高比例、高质量蛋白质,含量高达20%,可为增长肌肉提供数量可观的优质蛋白原料;另外,牛肉中氨基酸模式更接近人体需要,容易被人体所吸收,营养价值高,是高质量的增肌原料。

2 鱼肉

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鱼肉的脂肪含量低,鱼肉是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,蛋白质合成速度决定肌肉增长的速度。此外,鱼肉益脑清神,多食让你更聪明。

3  鸡肉

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想要增肌绝不能错过,鸡胸肉和鸡腿肉基本上组成的成分差不多,但由于鸡腿肉的脂肪含量较高,因此要吃鸡肉还是选用去皮的鸡胸肉较好!
除了这些肉类,请不要忘记,鸡蛋啊!鸡蛋是获取蛋白质最佳的方式,而且蛋黄有丰富的维生素D和胆固醇也都有助于帮助肌肉建造,我有一个朋友为了增肌,每天早上吃4个鸡蛋,有人说鸡蛋吃多了对身体也不好,当然如果你担心的话,可以不必每个蛋都吃全蛋。
其他的 牛奶 果汁 菠菜等蔬菜 全麦面包都是你增肌路上的好伴侣。

是的,增肌补充蛋白质非常重要,那么什么样的肉更合适呢?
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答案是高蛋白,低脂肪的肉类。
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所以说像是猪肉鸭肉就被排除掉了,通常来说,鸡肉、鱼肉、牛肉是最合适的,但考虑到经济问题的话,推荐食用鸡肉中的鸡胸肉,它富含蛋白质,同时价格也很实惠,各大超市也都能买的到。
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最后提醒一下题主,增肌饮食方面最好进行多餐制哦,这样增肌效果才更加显著!
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您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。
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增肌的人吃肉主要是补充蛋白质,那么常吃的肉哪些蛋白质含量高呢?瘦猪肉20.3%,鸡胸肉19.3%,火腿肠14%,煮鸡蛋12.1%,酱牛肉31.4%,瘦牛肉20.2%,鲤鱼17.6%,虾13.4%,这么来看呢,吃酱牛肉,瘦猪肉,瘦牛肉,鸡胸肉,鲤鱼都是可以的。
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但是,我们不光考虑蛋白质量,还要考虑的是脂肪的量。瘦猪肉的脂肪是6.2%,鸡胸肉5%,火腿肠10.4%,煮鸡蛋10.5%,酱牛肉11.9%,瘦牛肉2.3%,鲤鱼4.1%,虾1.8%。从这个角度来看,鸡胸肉,瘦牛肉,鲤鱼,虾是可以的。
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综合蛋白质和脂肪含量来看,瘦牛肉,鸡胸肉,鲤鱼是可以的。但是鉴于增肌是一个很长时间的安排,每天都要吃肉。所以经济方面也是要考虑的。牛肉的价格明显比鸡胸肉和鲤鱼要贵的多,所以专业练健美的选手选择鸡肉会比较多,更加经济实惠。牛肉和虾等可以作为不错的选择,一周吃几次就可以了。
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增肌吃什么肉?我突然想回答说:增肌必须吃牛后腿,而且必须是右后腿,从蹄子向上31公分那一块儿……


看到这个问题,我首先就想到,很多人的一个误区,或者说是一种错误的理念,那就是把健身、增肌神秘化,把简单的东西复杂化。


就好像武林秘籍,修炼一种功夫必须在什么时刻,什么方位,弄的很神秘。但是这种东西只存在于武侠电影和武侠小说里,现实世界是:训练就是训练,什么时候练,脸冲哪儿练都差不多(当然,要是有的人相信武侠的世界是真正存在的话,那么就是另外一回事了)。


增肌也一样,吃什么肉?答案是什么肉都行。甚至不吃肉都行。


增肌,一般建议吃肉,原因一点也不复杂,就是要获取蛋白质。当然,肉类里面肌酸含量也比较高,锌的含量也比较高,这些东西跟增肌也能扯得上关系。肌酸不用说,锌的营养程度跟睾酮水平有关。


但并不是说,我们不吃肉,就不能增肌,也完全可以。肌酸可以吃补充剂,锌在植物性食物里面也不是说完全吃不到。更何况,吃什么肉就更不是非常关键了。


从蛋白质的角度来讲,只要是肉,蛋白质的含量都不低。所以不管是猪牛羊,还是鸡鸭鹅,还是水产,其实都可以。并不是说增肌就必须吃牛肉,或者不必须吃鸡胸肉。


甚至不吃肉,蛋类、奶类,加上一些豆类,也足可以满足蛋白质的需要。这属于蛋奶素。哪怕是纯素,干脆就蛋奶也不吃,那还有豆类、谷物,也是可以提供蛋白质的,无非是要多吃一点,吃的更细致一点,讲求植物蛋白的搭配。


如果使用蛋白粉作为补充的话,那么满足蛋白质的需要就更容易些。总之,思路是:增肌,需要足量蛋白质,肉类是不错的来源。但是只要蛋白质够了(其它营养素或有益物质不缺),那么不管是什么肉,是不是肉,都可以。


很多人习惯故弄玄虚,把简单的东西弄的太神秘,好像自己很“高深”。实际上把握最基本的原则,灵活运动才是正道。

增肌毫无疑问是一个要补充足够蛋白质的过程,中国营养学会2000年修订的蛋白质的推荐摄入量标准是:成年人1.16g/kg,儿童少年每天1.68g/kg。如果你要增肌的话,更应该是要超过这一指标比较多的。那肉类自然就成了首选,吃什么肉呢?很简单,吃富含多种完全蛋白质、蛋白质含量比较高的肉。
首当其冲的当然是健身界的大咖——鸡胸肉,来看看它主要的营养成分:每100g鸡胸肉的热量(大卡) 133.00,碳水化合物(克) 2.50,脂肪(克) 5.00,蛋白质(克) 19.40。是典型的热量不高,蛋白质含量很高的食物。与之十分类似的肉还有牛肉,牛肉的营养成分为:每100g可食用部分只有125大卡的热量,碳水化合物只有2g,脂肪4.2g,蛋白质却高达19.9g。这两种肉类都富含完全蛋白质,其氨基酸的种类齐全,数量也比较的多。
除此之外,虾类、鱼类也可以作为增肌的常吃肉类,像是最常见的基围虾,每100g有18.2g左右的蛋白质,热量却只有101大卡,美中不足的是胆固醇有些高,作为轮换的食物比较好而不适合天天食用。还有像三文鱼,每100g含有22.35g的蛋白质,还有比较好的不饱和脂肪,也可以作为常吃肉类食用。

三分练,七分吃。饮食就是一切,吃好吃对,可能比训练更难!

增肌需要补充碳水化合物和蛋白质,在这里就跟大家分享一下蛋白质主要来源吧。蛋白质主要来源在鸡蛋,牛肉,鸡肉,精瘦肉,鱼肉,还有坚果,乳制品等等。
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