• 手机版

    扫码体验手机版

  • 微信公众号

    扫码关注公众号

游客您好
第三方账号登陆
  • 点击联系客服

    在线时间:8:00-16:00

    客服电话

    400-123-4567

    电子邮件

    services@fitun.cn
  • 飞豚健身APP

    随时掌握企业动态

  • 扫描二维码

    关注星点微信公众号

  • 10秒填写个人信息,将会有专人为您服务。
    学习方向: 个人情况: 手机号码:
FITUN飞豚健身 首页 发现+

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃

每日瑜伽-本文作者
2020 0 2019-4-23 00:15

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


比来升温了,虽然天气很热,但仍然没法消减我们家人对烤鱼的酷爱,之前根基上每到周末城市带着家人一路下馆子吃一顿烤鱼的,一大盘烤鱼,再点一些配菜啥的,一家人吃下来最少也有200多块钱了。实在烤鱼在家自己做也并不难的,而且更经济实惠一些,配料搭配的好,味道一点也不比餐厅里的差呢。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


能够有的小伙伴会说,自己家里没有烤箱,室内也不方便做碳烤鱼,那末在家要假如建造家常版的烤鱼呢?实在做不了碳烤的,我们可以做锡箔纸平底锅烤鱼呀,用锡箔纸包裹腌制好的鱼,间接在平底锅里干烧,也能将鱼烧的出格鲜嫩呢。然后再搭配上一些自己喜好的各类配菜,就能轻松搞定啦。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


?做烤鱼时鱼的挑选很重要,家里有小朋友的倡议挑选鱼刺少一些的鱼,我们家最喜好用的就是鲈鱼,用鲈鱼做的锡纸烤鱼肉质出格鲜嫩,而且鱼刺还很少,老人孩子吃也很安心。各类配菜先经过炒至后再和烤好的鱼搭配在一路,稍微焖煮几分钟,让味道相互融化子在一路便可以上桌享用啦。自从学会鱼肉这服法,每周准吃3次,还嫌不够,每次上桌都吃个光。家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃。接下来一路来看看具体做法吧。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


预备食材:鲈鱼一条、娃娃菜一颗、土豆一个、芹菜适当、金针菇一把、洋葱一个、莴笋一根、葱和姜片、小米辣适当。配料:油盐适当、一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱、一勺蚝油。

1、娃娃菜、土豆、芹菜、金针菇、洋葱、莴笋全数都清洗清洁后,切好待用,金针菇焯水备用。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


2、鲈鱼洗清洁,在鱼身上抹上一层盐,肚子里加入葱和姜片,腌制30分钟。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


?3、平底锅烧热,加入适当的油。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


4、腌制好的鱼用锡纸包住,四周捏紧,放入刷油的平底锅里两面煎10分钟后待用。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


5、热锅凉油放入蒜头和洋葱炒出香味来。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


6、加入一勺黄豆酱,一勺豆瓣酱,一勺蚝油翻炒均匀。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


7、加入土豆和莴笋翻炒均匀。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


8、加入适当水大火煮开盖上锅盖焖5分钟。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


9、加入娃娃菜翻炒均匀仔盖上锅盖焖5分钟。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


10、加入金针菇翻炒均匀,下盐炒匀。

家常烤鱼新服法,不用烤箱、不用炭火,鲜香营养,做一锅嫌不够吃


11、把鱼去除锡纸放入不粘锅里,加入煮好的蔬菜,概况撒上芹菜和小米椒煮开,即可。

将煮好的鱼连同锅子一同端上餐桌即可享用啦。这样一道家常版的:烤鲈鱼就做好啦。自己做配菜可以随意搭配,喜好吃什么就搭配什么,别的倘使有烤箱的话,也可以将腌制好的鱼放入烤箱里烤制。这里做的是用锡箔纸包裹同平底锅煎烤的,味道也是很不错的,没有烤箱,又想做烤鱼的小伙们可以试试哦。鱼肉跟碳烤的表面焦香分歧,这样锡箔纸包裹烤的鱼肉更鲜嫩,再搭配上配菜一路吃,味道超赞呢。简单好吃的做法分享给你,喜好可以试试哦。

Lily美食谈小贴士:

1、腌制好的鱼可以用烤箱来烤,也可以间接煎至两面金黄。

2、青菜可以按照自己的爱好来增加喜好吃食材。

3、最初假如喜好吃辣的,可以放多点小米椒和辣椒粉,味道也是超赞的。

分享到微博

路过

雷人

握手

鲜花

鸡蛋
本文暂无评论,快来抢沙发!

微信关注“飞豚健身”每天分享有用的课程资源
阅读排行
图文教程
Powered by Discuz!X3.4 ©2001-2019 北京微物联信息技术有限公司 技术支持( 冀ICP备09030372号-14 )